Comunicato Stampa, Lunedì 7 aprile 2014

PREMIO CANGRANDE 2014
All'Azienda Biologica di Marco Carpineti




PREMIO CANGRANDE 2014 ALL’AZIENDA BIOLOGICA DI MARCO CARPINETI

Assegnato all’Azienda Agricola Biologica di Marco Carpineti il Premio Cangrande Verona 2014,
prestigioso riconoscimento ai grandi interpreti del mondo enologico italiano.

Il premio viene conferito  seguendo le indicazioni degli assessorati regionali all’Agricoltura che segnalano quanti, con la propria attività professionale o imprenditoriale, contribuiscono al progresso qualitativo della produzione viticola della propria regione e del proprio Paese.
La motivazione del premio Cangrande sta nella sfida di Marco Carpineti rivolta costantemente alla ricerca della qualità.
Un percorso incentrato soprattutto sull'attenzione alla vigna e in una visione più ampia dell'ambiente. Dalla scelta di coltivare vitigni sconosciuti, all’adozione nel 1994 dei metodi di produzione biologica, fino al recente arrivo in azienda di due nuovi "collaboratori".
Due cavalli di razza italiana allevati per lavorare nei campi. Il loro utilizzo al posto del trattore è a completo beneficio del terreno
e delle piante che così potranno dare un frutto di grandissima qualità.
L’azienda di Cori rappresenta un esempio della grande vitalità
della viticoltura del Lazio impegnata per la crescita costante della qualità e della genuinità del prodotto senza
mai dimenticare la tradizione e il territorio.